马鞍山加盟龙虾|龙虾馆加盟要多少钱-南京y言初龙虾是一家小龙虾连锁餐饮店，目前在全国大部分地区均有加盟店，凭借其独特且美味的口味赢得了广大消费者的喜爱与追捧，尤其是具有消费能力的工薪阶层与年轻人更是偏爱言初龙虾的美味。
龙虾的食用方法
1.虾的烹制方法有许多。民间吃龙虾，多蒸或煮熟后剥壳取肉，蘸姜醋等调味料食用。饭店、酒楼加工则复杂多了，常出肉后改刀成型入烹，菜品以广东、福建、海南多见，如“上汤火局龙虾”“油泡龙虾球”“蒜茸蒸龙虾”等等。
2.龙虾忌死吃，即必须是在其鲜活的状态下进行烹调。
3.吃龙虾,喝啤酒最为相宜。
4.吃龙虾程序为一嗅、二舔、三揭、四吃、五拧、六捏、七剥、八拽、九撕。
嗅———闻一闻龙虾的味道;　舔———感受龙虾麻、辣、香的滋味;　揭———掀开龙虾的头胸甲;　吃———吃掉龙虾的黄;　拧———两只手，一只向外，一只向上，除去步足;　捏———两只手向外捏软龙虾的腹节;　剥———剥去腹节的上半部;　拽———抽去龙虾的肠子;　撕———如果抽不去肠子，那么撕开肉，拿出肠子。
小龙虾适宜人群：
老少皆宜；
1. 适宜腰脚无力之人食用；适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用；
2. 宿疾者、正值上火之时不宜食虾；
龙虾吃法：
水煮龙虾：冷水放盐、白胡椒粒，水开放入龙虾，盖好锅盖煮；水沸腾后再煮20分钟左右，捞出龙虾；适量橄榄油倒入小碗，挤柠檬汁滴入，放盐、白胡椒粉，搅拌均匀即可。
上汤焗龙虾：龙虾洗净，斩大块沾上淀粉备用；将锅烧热冒烟后下油，油温控制在180摄氏度左右，放入龙虾炸至金黄捞出；另起新锅，加入黄油和上汤调味；最后放入龙虾，勾芡装碟即可。 

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