·规格：50%·包装：双层聚乙烯袋1kg,5kg,10kg,25kg.或者纸板桶·产品介绍：规格说明 产品 : 水溶性胭脂虫红 色素有效成分（胭脂虫酸）含量大于50% hs :32030020。 别名 : 食品级水溶性胭脂虫红 50% 其他名称 : 天然红 4号ci75470 cas no: 1390-65-4, eec code e120 外观 : 紫黑色精细粉末 描述 : 紫黑色精细粉末溶于水由黑色干燥粉末组成，从含秘鲁胭脂虫的碱溶液中提取在一定条件下形成复杂的含铝钙，钠离子的产品，一般称作天然胭脂虫红，着色的主要成分是胭脂虫酸 依据 : 水溶性胭脂虫红50%完全符合欧盟colour n° e 120, the national formulary and 21 cfr 73.100关于胭脂虫衍生物的规定 浓度 : 依据食品化工法典ii（fcc ii）的检测标准，胭脂虫红酸含量不低于50%，最终浓缩载体用天然载体游离gmo调整 稳定性 : 对光氧化，ph改变，微生物侵袭有很强的抵抗力，在130度以下有很好的稳定性 应用 : 食品工业：乳制品甜点，加工乳酪，冰激凌，果酱，调味品，肉制品加工，糕点，小吃，酒精饮料，烘焙食品等 fda 食品色素列表中包括胭脂虫红，没有任何限制和必须有证书方面的豁免等 保存 : 正常温度下2年，. 低温干燥保存 (5°-15°c). 不需要冷藏. 注意防潮 物理化学属性 : 颜色值 (e ) : 144 颜色强度 : 144 溶解性 : 完全溶于水 颗粒尺寸 : 100% mesh 200 水分 : less than 8% 汞 : less than 1 ppm. 铅 : less than 5 ppm. 砷 : less than 0.1 ppm. 其他重金属 : less than 10 ppm. 残余溶剂 : 无 微生物标准 : 总菌群数 less than 1000/g 霉菌 less than 100/g. 酵母菌 less than 100/g. 大肠杆菌 less than 10/g 葡萄球菌 negative 沙门氏菌 negative in 25g. s型霍乱菌 negative in 25g. e霍乱菌 negative in 10g. 包装 : 双层聚乙烯袋1kg,5kg,10kg,25kg.或者纸板桶. 产量 : 5000 kg/月. 交货时间 : 7天内·用途：可用于调味酱、洋酒、糖果、饮料、冷饮、香肠、火腿、糕饼、点心、酸奶、雪糕、冰棍、奶粉等的着色，为红色着色剂。·别名：脂虫红铝;c.i.天然红4号

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